بحث

طهي صحي بدون زيوت مضافة، باستخدام صينية مثقبة لتدوير الهواء الساخن تصل حرارتها إلى 300 °C لخبز البيتزا والفوكاچيا بجودة عالية تنزان ماء صغير (0.13 لتر) بالبخار لتكسير القشرة الخارجية والحفاظ على الرطوبة الداخلية  تشطيب مسامي يمتص الدهون عند 85 °C أو أكثر ما يسهل التنظيف الذاتي&nb..